Kromě stálého jídelního lístku nabízíme i denní menu a sezónní speciality.
Jídelníček lze upravit pro pobyty dětí, na vyžádání připravíme dietní jídla.

Jídelní lístek

Předkrm

100 g Domácí paštika se sušeným ovocem a brusinkami, opečený chléb	125 CZK
100 g Naše nakládané sýry s bylinkami a česnekem, chléb	115 CZK
100 g Pomazánka z domácích škvarků, opečený chléb	95 CZK
1 ks Šumavská topinka	95 CZK

Polévky

0,33 l Silný masový vývar a kořenovou zeleninou a nudlemi	80 CZK
0,33 l Šumavská kulajda se zastřeným vejcem	95 CZK

DRŮBEŽ

Grilované krůtí prso, domácí bramborové noky s listovým špenátem a smetanou	255 CZK
Filírované kuřecí prso se šumavským kubou	255 CZK
Kuřecí řízek, vařený brambor maštěný máslem	215 CZK

VEPŘOVÉ

Špalek z vepřové panenky s medovou řepou, demi glace omáčkou, šťouchané brambory	275 CZK
Steak z vepřové krkovice, glazovaná cibule se slaninou, pečené grenaille na bylinkách	255 CZK
Vepřový   řízek, vařený brambor maštěný máslem	215 CZK

hovězí a zvěřina

Marinovaný hovězí pupek s čerstvými bylinkami, omáčkou ze zeleného pepře a pečenými brambůrky	395 CZK
Schwarzenberské jelení řízečky, šťouchané brambory s pečenou mrkví	385 CZK
Výpečky z mladého divočáka s červeným zelím a variací knedlíků	295 CZK

Ryby

Filátko ze pstruha na čerstvých bylinkách, másle a tvarohovou rozhudou, grenaille	315 CZK
Losos s gratinovanými bramborami, brokolicí a sýrovou omáčkou	425 CZK

Bezmasá jídla

Smažený sýr, vařený brambor/hranolky, domácí tatarská omáčka	185 CZK
Šumavský kuba sypaný parmezánem	175 CZK
Špagety aglio olio	170 CZK

SALÁTY

Trhané listy salátů s grilovaným kozím sýrem, pečenou hruškou, červenou řepou a vlašskými ořechy, opečená bageta	295 CZK
Salát s kousky kuřete v jogurtovém dresingu, krutony a cherry rajčátky	205 CZK
Grilovaný hermelín, salát z trhaných listů a zeleniny, bagetka, brusinky	215 CZK
Malý míchaný salát	75 CZK
Velký míchaný salát	145 CZK

DEZERTY

1 ks Ovocný knedlík se sladkým tvarohem	145 CZK
3 ks Lívanečky s teplými borůvkami a šlehačkou	135 CZK
Domácí jablečný závin s vlašskými ořechy, rozinkami, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou	135 CZK
Horké lesní ovoce s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou	115 CZK

přílohy

Hranolky	50 CZK
Vařené brambory maštěné máslem	50 CZK
Šťouchané brambory	50 CZK
Brambory se škvarkami	50 CZK
Konfitované brambory	50 CZK
Grenaille (malé brambory se slupkou)	50 CZK
Dušená rýže	50 CZK
Smetanové kroupy s česnekem	50 CZK
Bramborový knedlík	50 CZK
Houskový knedlík	50 CZK
Karlovarský knedlík	50 CZK
Kečup, domácí tatarská omáčka, košík pečiva	35 CZK

Dětská jídla

120 g Kuřecí grilované prsíčko, vařený brambor	120 CZK
120g Kuřecí řízek, vařený brambor	120 CZK
1ks Filátko ze pstruha, šťouchaný brambor	155 CZK
250g Těstoviny s rajčatovou omáčkou	95 CZK
250 g Nudle s mákem maštěné máslem	95 CZK
3ks Lívanečky s ovocným rozvarem	95 CZK

Poloviční porce účtujeme 75% z celkové ceny.

Gramáž masa je v syrovém stavu, gramáž předkrmů a příloh v hotovém stavu

Pokud není gramáž uvedena, na vyžádání Vám jí sdělí obsluha restaurace

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Dále pro Vás pravidelně připravujeme speciality např. zvěřinu, různé steaky, rybí speciality, sledujte náš facebook HotelCeskeZleby

Přejeme Vám dobrou chuť!

Vinný lístek

Rodinné vinařství Tibor Zapletal

Veltlínské Zelené /pozdní sběr, suché/	385 CZK
Rulandské šedé /pozdní sběr, polosuché/	420 CZK
Tramín – doporučejeme ochutnat /výběr z hroznů, suché, sur lie/	455 CZK
Merlot /výběr z hroznů, suché, sur lie/	535 CZK
Frizzanté /moravské zemské víno, polosladké/	390 CZK

Rodinné vinařství Sedlák

Sauvignon /pozdní sběr, suché/	545 CZK
Chardonnay /pozdní sběr, suché/	565 CZK
Hibernal /výběr z hroznů, polosuché/	575 CZK
Zweigeltrebe /pozdní sběr, suché/	420 CZK
Frankovka /výběr z hroznů, suché/	495 CZK
RENOMÉ cuvée – doporučejeme ochutnat /výběr z hroznů, suché/	999 CZK

Rodinné vinařství Bílkovi

Chardonnay /moravské zemské víno, suché/	320 CZK
Zweigeltrebe rosé /frizzante, polosladké/	310 CZK
I love Pinot /moravské zemské víno, polosladké/	365 CZK
Merlot rosé /pozdní sběr, polosuché/	365 CZK
Zweigel rosé fresh /frizzante, polosladké/	435 CZK
Dornfelder /moravské zemské víno, suché/	365 CZK
Markéta cuvée – doporučejeme ochutnat /moravské zemské víno, suché/	395 CZK
Pálava /pozdní sběr, polosladké/	395 CZK
Sauvignon blanc /pozdní sběr, suché/	395 CZK
Compliment cuvée /moravské zemské víno, suché/	395 CZK

Nápojový lístek

Nealkoholické nápoje

0,4l Naše domácí limonáda s ledem – nabídka dle sozóny	60 CZK
0,33l Rajec	30 CZK
0,3l Kofola točená	35 CZK
0,25l Royal Crown Cola / Slim	70 CZK
0,25l Targa Florio	70 CZK
0,33l Sprite	70 CZK
0,25l Tonic	70 CZK
0,2l Džus Rauch /dle sezónní nabídky, např. černý rybíz, pomeranč, hruška,  jablko,  jahoda, borůvka… Aktuální nabídku Vám ráda sdělí obsluha restaurace/	55 CZK

Teplé nápoje

Náš domácí pečený čaj	75 CZK
Horké YUZU	75 CZK
Čaj / černý, ovocný, zelený, bylinkový)	65 CZK
Horký džus	85 CZK
Horká čokoláda	85 CZK
Svařené červené víno s pomerančem a hřebíčkem	95 CZK
Horká Griotka	75 CZK
Grog Tuzemák s plátkem citrónu	65 CZK

káva

Na mlýnek jsme pro Vás vybrali Caffe Vescovi GRANI D´ORO 100% Arabica

Ristretto / Espresso / Lungo	55 CZK
Doppio	95 CZK
Cappuccino	70 CZK
Caffé Latte	75 CZK
Turecká káva	50 CZK
Vídeňská káva	75 CZK
Alžírská káva	95 CZK
Irská káva	95 CZK

Pivo

Čepované
0,5l Pilsner Urquell 12°	59 CZK
0,3l Pilsner Urquell 12°	39 CZK
0,5l Klostermann 13° /polotmavé/	50 CZK
0,3l Klostermann 13° /polotmavé/	35 CZK
0,5l Birell Pomelo & Grep° /sezónní nabídka/	50 CZK
0,3l Birell Pomelo & Grep° /sezónní nabídka/	35 CZK

Lahvové
0,5l Bakalář nealko	40 CZK

Aperitivy

0,1l Martini Bianco / Rosso / Extra Dry	70 CZK
0,1l Cinzano	70 CZK
0,12l Aperol spritz originál	95 CZK

Sekty / Víno

Rozlev
0,1l Rulandské šedé  /bílé, suché/	45 CZK
0,1l Chardonnay  /bílé, polosladké/	45 CZK
0,1l Dornfelder  /červené, polosladké/	45 CZK
0,1l Prosecco	60 CZK
0,1l Frizzante  /bílé/	60 CZK
0,1l Frizzante  /růžové/	60 CZK

Láhev
0,75l Bohemia Sekt Demi	350 CZK
0,75l Prosecco	390 CZK
0,75l Frizzante /bílé/	390 CZK
0,75l Frizzante /růžové/	435 CZK

Gin

0,04l Gin Roku	115 CZK
0,04l Gin Ophir Oriental Spiced	125 CZK
0,04l Gin Larios /premium, rosé/	75 CZK
0,04l Gin Gordon Pink /original, pink/	75 CZK

Rum

0,04l Ron Zacapa Centenario, 23y	165 CZK
0,04l Ron Diplomatico Reserva	145 CZK
0,04l Don Papa	130 CZK
0,04l Mount Gay Black Barrel	95 CZK
0,04l Republica Reserva/Honey	65 CZK
0,04l Rum Republica Elixír Káva	45 CZK
0,04l Legendario	75 CZK
0,04l Bacardi	55 CZK
0,04l Havana Especial, 40%	50 CZK
0,04l Captain Morgan	50 CZK
0,04l Republica	50 CZK
0,04l Tuzemský Božkov	30 CZK

Whiskey / Bourbon

0,04l Glenfiddich, 12y	135 CZK
0,04l Dubliner / Dubliner Liqueur	75 CZK
0,04l Jack Daniels /original, Honey/	75 CZK
0,04l Tullamore Dew	70 CZK
0,04l Jim Beam /original, Honey/	60 CZK
0,04l Johnie Walker	60 CZK
0,04l Balantines	55 CZK

Destiláty / Likéry / Ostatní

0,04l Baron Hildprandt /švestka, zralá hruška/	95 CZK
0,04l Metaxa 7*	75 CZK
0,04l Jägermeister	60 CZK
0,04l Black Fox	55 CZK
0,04l Tequilla Olmeca /Blanco, Reposado/	75 CZK
0,04l Baileys	50 CZK
0,04l Malibu	45 CZK
0,04l Vodka Amundsen	45 CZK
0,04l Vodka Expedition	50 CZK
0,04l Vodka Deep Blue	50 CZK
0,04l Vodka Božkov Republica	35 CZK
0,04l Fernet Stock / Citrus	35 CZK
0,04l Stará Žitná Myslivecká – reserve	60 CZK
0,04l Becherovka / Lemond	35 CZK
0,04l Berentzen – dle nabídky	35 CZK
0,04l Griotka / Zelená / Vaječný likér	30 CZK
0,04l Baumanova medovina /kořeněná / mandle/	45 CZK