Kromě stálého jídelního lístku nabízíme i denní menu a sezónní speciality.
Jídelníček lze upravit pro pobyty dětí, na vyžádání připravíme dietní jídla.
Předkrm
| 100 g Domácí paštika se sušeným ovocem a brusinkami, opečený chléb |
125 CZK |
| 100 g Naše nakládané sýry s bylinkami a česnekem, chléb |
125 CZK |
| 100 g Pomazánka z domácích škvarků, opečený chléb |
95 CZK |
| 1 ks Šumavská topinka |
95 CZK |
Polévky
| 0,33 l Silný masový vývar a kořenovou zeleninou a nudlemi |
80 CZK |
| 0,33 l Šumavská kulajda se zastřeným vejcem |
95 CZK |
HLAVNÍ JÍDLA
| Kuřecí prsíčko s pečenou mrkví na másle a bylinkách, bramborová kaše |
265 CZK |
| Kuřecí řízek, vařený brambor maštěný máslem |
215 CZK |
| Krůtí steak se selským salátem (grenaille, slanina, vejce, směs trhaných salátů) |
355 CZK |
| Vepřový řízek, vařený brambor maštěný máslem |
215 CZK |
| Steak z vepřové krkovice, smetanovo česnekové kroupy s pečenou cibulí |
265 CZK |
| Vepřová panenka, restované hříbky, šťouchané brambory |
315 CZK |
| Vepřové secreto, restovaná slanina s cibulí, konfitované brambory |
495 CZK |
| Steak z telecí svíčkové, pepřová omáčka, steakové hranolky |
465 CZK |
| Kapří hranolky na salátku z trhaných listů, uzená majonéza s jalapenos, bagetka |
285 CZK |
| Filátko ze pstruha na čerstvých bylinkách, másle a tvarohovou rozhudou, grenaille |
355 CZK |
| Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka |
205 CZK |
| Smetanové kroupeto se šumavskými hřiby sypané parmezánem |
215 CZK |
| Tagliatelle se šušenými rajčaty, olivami, sypané parmezánem |
215 CZK |
SALÁTY
| Trhané listy salátů s grilovaným kozím sýrem, pečenou hruškou, červenou řepou a vlašskými ořechy, opečená bageta |
295 CZK |
| Grilovaný hermelín, salát z trhaných listů a zeleniny, bagetka, brusinky |
215 CZK |
| Salát s kousky kuřete v jogurtovém dresingu, krutony a cherry rajčátky |
205 CZK |
| Velký míchaný salát |
145 CZK |
| Malý míchaný salát |
75 CZK |
DEZERTY
| 3 ks Lívanečky s teplými borůvkami a šlehačkou |
155 CZK |
| Domácí jablečný závin s vlašskými ořechy, rozinkami, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou |
145 CZK |
| Horké lesní ovoce s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou |
115 CZK |
přílohy
| Hranolky |
50 CZK |
| Vařené brambory maštěné máslem |
50 CZK |
| Šťouchané brambory |
50 CZK |
| Konfitované brambory |
50 CZK |
| Grenaille (malé brambory se slupkou) |
50 CZK |
| Dušená rýže |
50 CZK |
| Smetanové kroupy s česnekem |
50 CZK |
| Bramborový knedlík |
50 CZK |
| Houskový knedlík |
50 CZK |
| Karlovarský knedlík |
50 CZK |
| Kečup, domácí tatarská omáčka, košík pečiva |
35 CZK |
Dětská jídla
| 120 g Kuřecí grilované prsíčko, vařený brambor |
120 CZK |
| 120g Kuřecí řízek, vařený brambor |
120 CZK |
| 1ks Filátko ze pstruha, šťouchaný brambor |
155 CZK |
| 250g Těstoviny s rajčatovou omáčkou |
95 CZK |
| 250 g Nudle s mákem maštěné máslem |
95 CZK |
| 3ks Lívanečky s ovocným rozvarem |
95 CZK |
Poloviční porce účtujeme 75% z celkové ceny.
Gramáž masa je v syrovém stavu, gramáž předkrmů a příloh v hotovém stavu
Pokud není gramáž uvedena, na vyžádání Vám jí sdělí obsluha restaurace
Dále pro Vás pravidelně připravujeme speciality např. zvěřinu, různé steaky, rybí speciality, sledujte náš facebook HotelCeskeZleby
Přejeme Vám dobrou chuť!
