Předkrm
| 100 g Domácí paštika se sušeným ovocem a brusinkami, opečený chléb |
125 CZK |
| 100 g Naše nakládané sýry s bylinkami a česnekem, chléb |
125 CZK |
| 100 g Pomazánka z domácích škvarků, opečený chléb |
95 CZK |
| 1 ks Šumavská topinka |
95 CZK |
Polévky
| 0,33 l Silný masový vývar a kořenovou zeleninou a nudlemi |
80 CZK |
| 0,33 l Šumavská kulajda se zastřeným vejcem |
95 CZK |
HLAVNÍ JÍDLA
| Kuřecí prsíčko s pečenou mrkví na másle a bylinkách, bramborová kaše |
265 CZK |
| Kuřecí řízek, vařený brambor maštěný máslem |
215 CZK |
| Krůtí steak se selským salátem (grenaille, slanina, vejce, směs trhaných salátů) |
355 CZK |
| Vepřový řízek, vařený brambor maštěný máslem |
215 CZK |
| Steak z vepřové krkovice, smetanovo česnekové kroupy s pečenou cibulí |
265 CZK |
| Vepřová panenka, restované hříbky, šťouchané brambory |
315 CZK |
| Vepřové secreto, restovaná slanina s cibulí, konfitované brambory |
495 CZK |
| Steak z telecí svíčkové, pepřová omáčka, steakové hranolky |
465 CZK |
| Kapří hranolky na salátku z trhaných listů, uzená majonéza s jalapenos, bagetka |
285 CZK |
| Filátko ze pstruha na čerstvých bylinkách, másle a tvarohovou rozhudou, grenaille |
355 CZK |
| Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka |
205 CZK |
| Smetanové kroupeto se šumavskými hřiby sypané parmezánem |
215 CZK |
| Tagliatelle se šušenými rajčaty, olivami, sypané parmezánem |
215 CZK |
SALÁTY
| Trhané listy salátů s grilovaným kozím sýrem, pečenou hruškou, červenou řepou a vlašskými ořechy, opečená bageta |
295 CZK |
| Grilovaný hermelín, salát z trhaných listů a zeleniny, bagetka, brusinky |
215 CZK |
| Salát s kousky kuřete v jogurtovém dresingu, krutony a cherry rajčátky |
205 CZK |
| Velký míchaný salát |
145 CZK |
| Malý míchaný salát |
75 CZK |
DEZERTY
| 3 ks Lívanečky s teplými borůvkami a šlehačkou |
155 CZK |
| Domácí jablečný závin s vlašskými ořechy, rozinkami, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou |
145 CZK |
| Horké lesní ovoce s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou |
115 CZK |
přílohy
| Hranolky |
50 CZK |
| Vařené brambory maštěné máslem |
50 CZK |
| Šťouchané brambory |
50 CZK |
| Konfitované brambory |
50 CZK |
| Grenaille (malé brambory se slupkou) |
50 CZK |
| Dušená rýže |
50 CZK |
| Smetanové kroupy s česnekem |
50 CZK |
| Bramborový knedlík |
50 CZK |
| Houskový knedlík |
50 CZK |
| Karlovarský knedlík |
50 CZK |
| Kečup, domácí tatarská omáčka, košík pečiva |
35 CZK |
Dětská jídla
| 120 g Kuřecí grilované prsíčko, vařený brambor |
120 CZK |
| 120g Kuřecí řízek, vařený brambor |
120 CZK |
| 1ks Filátko ze pstruha, šťouchaný brambor |
155 CZK |
| 250g Těstoviny s rajčatovou omáčkou |
95 CZK |
| 250 g Nudle s mákem maštěné máslem |
95 CZK |
| 3ks Lívanečky s ovocným rozvarem |
95 CZK |
Poloviční porce účtujeme 75% z celkové ceny.
Gramáž masa je v syrovém stavu, gramáž předkrmů a příloh v hotovém stavu
