Předkrm
100 g Domácí paštika se sušeným ovocem a brusinkami, opečený chléb |
115 CZK |
100 g Pomazánka z domácích škvarků, opečený chléb |
90 CZK |
100 g Naše nakládané sýry s bylinkami a česnekem, chléb |
95 CZK |
200 g Domácí uzené, kyselá okurka, křen, hořčice, česnek, chléb podávané na dřevěném prkénku |
195 CZK |
Polévky
0,33 l Silný masový vývar a kořenovou zeleninou a nudlemi |
70 CZK |
0,33 l Šumavská kulajda se zastřeným vejcem |
75 CZK |
Bezmasá jídla
150 g Smažený sýr, vařený brambor/hranolky, domácí tatarská omáčka |
185 CZK |
300 g Smetanové kroupeto se šumavskými hřiby sypané parmezánem |
175 CZK |
200 g Špagety aglio olio |
170 CZK |
200 g Domácí bramborové noky se sýrovou omáčkou a špenátem |
165 CZK |
SALÁTY
250 g Trhané listy salátů s grilovaným kozím sýrem, pečenou hruškou, červenou řepou a vlašskými ořechy, opečená bageta |
245 CZK |
150 g Salát s kousky kuřete v jogurtovém dresingu, krutony a cherry rajčátky |
205 CZK |
100 g Grilovaný hermelínový salát z trhaných listů a zeleniny, bagetka, brusinky |
185 CZK |
Malý míchaný salát |
75 CZK |
Velký míchaný salát |
135 CZK |
Hlavní jídla
200 g Grilované krůtí prso, domácí bramborové noky s listovým špenátem a smetanou |
245 CZK |
200 g Filírované kuřecí prso s brokolicí, smetanou, čerstvými bylinkami a širokými nudlemi |
265 CZK |
200 g Kuřecí řízek, vařený brambor maštěný máslem |
205 CZK |
200 g Špalek z vepřové panenky s medovou řepou, demi glace omáčkou, šťouchané brambory |
259 CZK |
200 g Steak z vepřové krkovice, smetanovo-česnekové kroupy s pečenou cibulí |
229 CZK |
200 g Vepřový řízek, vařený brambor |
215 CZK |
200 g Filátko ze pstruha na čerstvých bylinkách, másle a tvarohovou rozhudou, grenaille |
295 CZK |
250 g Telecí Rump steak s pečenou cibulkou a slaninou, škvarkové brambory |
429 CZK |
250 g Marinovaný hovězí pupek s čerstvými bylinkami, omáčkou ze zeleného pepře a pečenými brambůrky |
395 CZK |
150 g Filírované karé z mladého divočáka se šípkovou omáčkou a špekovým knedlíkem |
345 CZK |
DEZERTY
1 ks Ovocný knedlík se sladkým tvarohem |
145 CZK |
3 ks Lívanečky s teplými borůvkami a šlehačkou |
105 CZK |
Domácí jablečný závin s vlašskými ořechy, rozinkami, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou |
105 CZK |
Horké lesní ovoce s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou |
95 CZK |
přílohy
Hranolky |
50 CZK |
Vařené brambory maštěné máslem |
50 CZK |
Šťouchané brambory |
50 CZK |
Brambory se škvarky |
50 CZK |
Konfitované brambory |
50 CZK |
Grenaille |
50 CZK |
Dušená rýže |
50 CZK |
Smetanové kroupy s česnekem |
50 CZK |
Bramborový knedlík |
50 CZK |
Houskový knedlík |
50 CZK |
Karlovarský knedlík |
50 CZK |
Kečup, domácí tatarská omáčka, košík pečiva |
35 CZK |
Dětská jídla
120 g Kuřecí grilované prsíčko, vařený brambor |
120 CZK |
120g Kuřecí řízek, vařený brambor |
120 CZK |
1ks Filátko ze pstruha, šťouchaný brambor |
155 CZK |
250g Těstoviny s rajčatovou omáčkou |
95 CZK |
250 g Nudle s mákem maštěné máslem |
95 CZK |
3ks Lívanečky s ovocným rozvarem |
95 CZK |
Poloviční porce účtujeme 75% z celkové ceny.
Gramáž masa je v syrovém stavu, gramáž předkrmů a příloh v hotovém stavu
Pokud není gramáž uvedena, na vyžádání Vám jí sdělí obsluha restaurace
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Dále pro Vás pravidelně připravujeme speciality např. zvěřinu, různé steaky, rybí speciality, sledujte náš facebook HotelCeskeZleby
Přejeme Vám dobrou chuť!